話題:今日1日のまとめ。
こんばんは。
3月8日 日曜日。
今日は午前中までは雨。
午後からは、きれいな青空が広がってきました。
日中の気温も上がってそれほど寒くもなく、過ごしやすい1日。
ただ…朝夜の気温はまだまだ低く、三寒四温真っ最中?って感じです。
気温の変化には注意したいですねぇ。
さて、今日と昨日は、旦那さまの実家で過ごしておりました。
なぜ昨日今日と旦那さまの実家に行ったのかと言うと…
『ど〜しても愛するめいっこちゃんに筆箱を買ってあげたかった』から〜(笑)
(///∇///)
まぁ、前回約束してたのもあったのでねぇ。
それに、義妹さんから、
「筆箱を買ってもらうのをずっと楽しみにしてるよ〜!」って言ってたしw
めいっこちゃん!
ヽ(´;▽;`)ノごめんねー!
コロナのせいで、なかなか会いに行けなくて…。
とにもかくにも、無事に買ってあげれましたー!
って言うほどの筆箱でもないのだけれど(笑)
良かった♪
ニコニコ笑顔のめいっこちゃんに、いっぱいの元気をもらってきましたっ!
可愛すぎる(´・∀・)
癒されました。
スキよ〜♪
(^з^)-☆
それに、義妹さんの旦那さんの…妹さんの愛娘ちゃんにも会えて良かったです♪
それから…ついでみたいになっちゃったけどw
明日の3月9日が、旦那さまの誕生日なので…
1日前倒しで旦那さまの実家でのお祝いも兼ねてです(笑)
これはこれで、たくさんのお料理を頂けて、満足気な旦那さまでした。
一応、ケーキも作りましたよ〜♪
ちょっと慣れない場所でのケーキ作りだったので、失敗しましたが(笑)
それは、追記にて!
で…昨日は、、、
せっかくのこの良いお天気に家にこもっているなど勿体ない!
となって…
子供たちも自粛自粛で、お家に隠ってばかりだったらしいので、
運動不足解消、ストレス発散のため、花粉対策万全にして子供たちと外出。
最近、乗れるようになった自転車の練習したり…
近所の河川敷までお散歩に行ってきました。
身体を動かさないと免疫力も下がるでしょうし、人の少ない屋外は
感染リスクも低いでしょ?
めいっこ莉菜ちゃんと従姉の美羽ちゃん。そして、美羽ちゃん家の愛犬:コタくん。
美羽ちゃんは、広瀬すずちゃん似の10歳!
将来の夢は、アイドルと女優さんらしいけど…
この容姿ならなれると思うわ。
(  ̄▽ ̄)
まぁ、その前に勉強だけどねぇww
で、そのあとショッピングモールにも行ってきたんですが…けっこう混んでましたねぇ。。。
みんな、やっぱりあんまり気にしてないのかな?
(´・c_・`)
ネットでは、ざわざわしてるんだけれど。。。
最近、色々な地域で感染者がでているので、ちょっとショッピングモールに子供たちを連れて行ったのは反省。。。
( ´д`)
引き続き気をつけましょう!
でも、めいっこちゃんは、、、
『コロナが出たら笛をふくんだ!』
と言っておりました(笑)
その意図はよく解りませんがw
で、今日は…お家で工作したり…
お菓子作りしたりして過ごしていました!
楽しい時間に感謝!
(ノ´▽`*)
纏まりがないけど…
暗い話題ばかりの昨今、、、
そんなことも頭から忘れてしまうほど楽しい2日間でした。
では、とりあえず今回はこのへんで⌒☆
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
いつもコメント並びに拍手ありがとうございます!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ちなみに、今年の旦那さまへの誕生日プレゼントは、スニーカーです。
土日のジョギングを始めて1ヶ月。
頑張って続けているので、そのご褒美ですw
気に入ってくれたようで良かったです!
( v^-゜)
追記〉今年の誕生日ケーキ。
2020-3-8 21:06
昨日今日。
ケーキ作り。
今年は、旦那さんのリクエストで「チョコレートシフォンケーキ」
(^-^)v
ただ…久しぶりでもあり…
旦那さまのリクエストのチョコレート・ココア生地は、
生地の上がりが悪いので注意して焼かなくてはならないのですよねぇ・・・
で、シフォンケーキ作りの基礎は湯せんして、混ぜることなのです。
なので、ポイントは、、、
まずチョコレートを湯せんで溶かしたあと、オイルを混ぜてチョコレートオイルにします。
卵黄+砂糖も湯せんにかけて、白っぽく・まったりとなるまでハンドミキサーで混ぜます。
そして、チョコレートオイル・水・粉類を混ぜていきます。
で、同時に、冷やしておいた卵白はしっかりとした泡(メレンゲ)に仕上げます。
そして、半分の卵白を入れ混ぜ…最後の半分は泡を保ちつつ混ぜます。
で、出来上がったら、型に入れてフォークで空気抜きをしてから焼きます。
その後、しばし逆さにして冷まし…
チョコレートシフォンケーキの完成⌒☆
( v^-゜)/
これで、充分美味しいのだけど…。
今回は、もう一工夫付け加えて。。。
「生チョコシフォンケーキ」にしました〜!
/(^o^)ヽ
さてさて!
まず完成したこのチョコレートシフォンケーキの底を切り取り…
スポンジを切り分けます。
そして、生チョコクリームを作り…
イチゴを挟んで重ねて…
全体に生チョコクリームをナッぺしま〜す♪
はい!
どーん!!
ヽ(*^¬^*)ノ
でもねぇ…。
シフォンは少し傾斜がついているのでねぇ。
継ぎ目がわかってしまって・・・
なので、ガナッシュを作って周りに流しかけたんですよねぇ・・・
けれど…なかなか上手くいきません。
(>_<)
ガナッシュの温度が低すぎて、うまく流れません!!
けれども、とりあえずイチゴを飾って出来上がり!!
絞りの生チョコクリームもゆるくて、ちょっと失敗!!
(>_<)
お味は上々だったけど・・・
ともかく、皆さん「すご〜い!」と言ってくれて。
旦那さまもめいっこちゃんたちも「美味しいー!」と言ってくれて。。。
とりあえずは良かったです。
(^。^;)
ただ…私的には仕上げが失敗すると、ガッカリ!!
初めての場所で作るケーキは…緊張もしたし、慣れないのもあったし…
やっぱりなかなか上手くいきませんねえ!!
(;つД`)
次回、また挑戦します。
でも、ケーキ作りが楽しくなる季節ですよねー♪
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おはようございます(o^^o)
旦那さんのお誕生日
おめでとうございます
より良い1年になりますように!(^^)!
お誕生日祝いのスニーカー
いおパティシエさんのの手作りケーキ
最高ですね(ゝω・)
ますます、旦那さんゎいおさんに
惚れてしまいますね
それと、姪っ子ちゃんへの
筆箱プレゼントが
出来て良かったですね
お話ゎ変わりますが、ルナちゃんの
寝返りのお祝い
ありがとうございます
とても嬉しいです!(^^)!
今日のゆみ地区ゎ曇り空ですが昨日と
違ってお昼頃にゎ気温が16℃位まで
上がる予報が出て桜さんの開花も
早いみたいです
まだまだ、気温の寒暖差があります
のでお互い体調管理に気をつけましょう
笑顔で穏やかな週になりますように(^_^)/~
皆さん考えることは同じようです。
学校休んでも、あまり変わらないということです。いや、かえって危ないかもしれません。