話題:夜ごはん



今夜はクックパッドに載っていた

にんにく醤油味のレシピに挑戦してみることにした。
(^_^)v








↑↑↑これね☆
ヽ(´ー｀)



にんにくはお料理に入れると美味しいけれど

やっぱり匂いがねぇって思いますよね（苦笑）



前に何かの本で芽を取るとだいぶ違うと読んだような...

なので、それからは取るようにしているけど

違いがあるかどうかはわかりません(笑)



それより私の場合は、調理時についた手の指の匂いの方が気になる
(@_@;)



ステンレス製のせっけんや、あわあわソープなどで念入りに洗っても...
くんくんすると、いつまでも いつまでも、にんにくの匂いが
ヽ(；▽；)ノ

でも、苦労して作ったものは美味しくなるもんなんですよ！これが♪♪



















「あ。美味しい美味しい♪♪

そんじょそこらのレストランのより美味しいんじゃないかー！？」
(ノ´◇｀*)ww
と、誰も言ってくれんので 自分で言ってみた(笑)



うん、でも確かにこのレシピ。

簡単でオススメです♪♪


ちょっとにんにくのせいで、指が困ったことになりますが（笑）




私は鮭は一口大に切って、塩胡椒をしてから片栗粉をつけて両面をカリッと香ばしく焼きます。

そして、ごま油で歯ざわり良く炒めたキャベツがポイントなのです☆
ヽ(*^￢^*)

にんにくもごま油で香ばしく炒めたら、お醤油にお酒、みりんで味付け～♪♪

これは万能ソースですねぇ 明智くん☆
(￣ー￣)/
何にでも合いそうです♪♪

お試しあれ～♪
＼(^o^)／



さて！
片付けよう♪♪

では、後で徘徊しますね☆
( v^-゜)♪




追記〉「君の名は。」の裏話。