話題:お菓子作り
こんばんは。
11月4日 月曜日。
(振替休日)
今日は日射しはあるものの
風が冷たくなってきましたねぇ。
まぁ、11月ですものね。
いくら温暖化してるとはいえ、
冬の足音が聞こえてきた感じの1日でした。
そして、日暮れも早い!
夕方5時過ぎには、薄暗くなっていました。
さて、今日は。。。
お家でゆっくり。
というか、一昨日の続きで、
今日は旦那さまもいるので、
午前中はお部屋の模様替えメインで
片づけをしておりました。
で、洋服の整理がまだ済んでなかったから
次にそうしようかなと思って
クローゼットを開け、衣装ケースを出して。。。
〈以下妄想〉
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大好きな、毎日でも着たいような服だけが、
ステキな空間を保ちつつ掛けられている。
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・・・っていうのが、
一瞬頭を過り・・・
というのも、
「 フランス人は10着しか服を持たない 」
という本を何年か前に読んだことがあって、
上質な服だけを数少なく持ち、大切に着る。
というような事が書いてありました。
いつかこんな風にできたら楽だろうな、と思い・・・
夢を見ておりました。
で、さあ!がんばるわよー!と思って。
衣装ケースを開けて30秒くらい眺めたでしょうか?
(; ̄▽ ̄;)
・・・そっとケースを閉めました(笑)。
いきなりは無理!
ぜったいに無理!
となり、本日は断念だんねん(爆)
なので、気分転換に
先日頂いた「さつまいも」がまだまだあるので、
それを使って、ちょいちょい〜と
さつまいもの和菓子を作りました。
名づけて「いもまんじゅう」(笑)
いや、そのまんまww
(;゜∇゜)
でも、気分転換どころか、
夢中になってしまって、
なんだか楽しかったです。
とくに現実逃避には向いているかも(笑)
あいかわらずの、ザックリとした仕上がりだったですけどー(笑)。
でもちゃんと美味しかったですよ♪
いちおう、ご紹介。
↓↓↓↓
作り方は簡単!
まず、さつまいもを湯がき、
甘味をつけフードプロセッサーで餡を作ります。
このとき、白あんも入れてあるので、
しっとりとした上品な餡になります。
そして餡は丸めておきます。
そして、皮を作り冷蔵庫でねかせておきます。
で、皮を広げて、さつまいも餡を包み、
最後に照り(卵)をつけてオーブンで焼くだけです。
あっさりとした和菓子♪
「いもまんじゅう」の完成です⌒☆
毎年、旦那さまに好評なのですよ〜。
( v^-゜)♪
焼きたては、皮がパリッとして
手作りならではの触感です。
一日置けば、皮もしっとりとしてきて、
これもまた美味しいのですよー。
(ノ´▽`*)
さてさて、
連休も終わりました。
明日からまた気合を入れ直して
頑張ろうー!
o(`^´*)
ということで、今回はこんなところで⌒☆
では。
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今日もコメント並びに拍手ありがとうございました♪
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追記〉編み物。