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これから。ここから(ChapterW)
日々の書き留めになります。その日あったこと 思ったこと等を綴っていきたい♪
2024-3-29 21:14
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2019-2-3 18:02
節分。
話題:節分・恵方巻き
こんばんは。
2月3日 日曜日。
今日は節分。
皆さま いかがお過ごしでしょうか?
『怖い鬼を追い払って、福を呼び込む』
豆まき、してますか?
わたしもさきほど
従姉弟たちと。
『お〜にはそと! ふ〜くはうち!』
φ(゜▽゜)ノ゜
と、やっておりました(笑)
そして明日は立春。
旧暦ではこの日が
一年の始めと考えられていて
冬から春に変わる基点で、
一年の大事な節目です。
季も変わって新たな年の始まりです。
[立春大吉]
立春はとても縁起の良い日なので、
今一度立ち止まって振り返る
いい機会です。
大事な事を決めたり
昨年の反省も含め、目標を掲げたりね〜♪
まだ手を付けてない、やり残したこと
はじめましょ⌒☆
やってみたいなーーと
考えてる事があったら
まずは、やってみましょ〜!
何もないなら、探してみたら?
いつでもアンテナは高く感度よく
好奇心は錆び始めそうな心を
磨いてくれるのだ!
一歩一歩春に近づいて行っています。
良い一年にするためにも新たな気持ちで、
新しい年をスタートさせましょう〜!
/(^o^)ヽ
で、節分と言ったら
『恵方巻き』(笑)
(ノ´▽`*)
そう。
食べることは大事なの♪
子どもの頃から節分には
恵方巻きを食べてました。
今年は東北東向いて食べるの☆
あ、そうそう!
最近 スーパーやコンビニなんかで
売れ残って破棄する量が
余りにも多くて問題になっているとか?
昔は米粒残しただけでも目が潰れると
年配の人に躾けられたし
自分もそう思う所で育ってきたんだけれど…
今そんな事を子供に言ったら
コンプライアンス?に
引っかかるのでしょうけど。。。
でもね。
全国での廃棄処分が、
10億円以上になるって
NHKニュースで報じて
た。
(*゜Q゜*)なにそれ?です。
なんと勿体ないことしてるの?
食品ロスは、これだけじゃないけれど
餓えに困窮している国の人たちに
何と言って、言い訳できるのか?
考えさせられますよね。。。
今では、この恵方巻きも
日本全国に広まっていて
近所のスーパーでは
中の具材に合鴨ローストを使うとか…
寿司飯の代わりに
食パンで恵方巻きを作ったり。
もう何が何だか訳が分からない感じだけれども。
そんな変り種が完売するのかな?
って。
廃棄処分てなことに
ならないのを祈るばかりだよね?
ケーキ屋へ行っても
恵方ロールケーキがあったりね。
でも、それはちょっと食べたいけれど(笑)
(о´▽`о)
まぁ、旦那さんも言ってたけど。。。
『食品ロス税というのを法律化すべき!』って。
『廃棄した食品の50%を課税すればいい。』って。
「勿体ない税」というのを政府は
マジに考えてもいいのでは?
と、わたしも思いました。
☆★☆★☆★☆
そして、今年の我が家の恵方巻き♪
父上さまと旦那さまがスーパーで
買ってきたのもあるのだけれど…
やっぱりとりあえず作らなきゃ!!と思って
実家にある材料でできる
シンプルな太巻きを作りました。
有り合わせのもので中の具を用意しました。
キュウリ、レタスだったり。
しいたけ煮だったり。
カニカマだったり。
たまご焼きだったり。
牛肉を炒めたりして。
今回、生ものは一切ありません。
鶏の唐揚げは従姉弟たちからのリクエスト。
3パック分揚げたのでもっとありますが、
取り合えず崩れない程度に積み重ねてみました(笑)
そして、お父上さまの大好きな
お稲荷さんをせっせと作り…
これから、いわしを焼くところなのだ!
( ̄▽ ̄)ゞ
さて!
では、ちゃっちゃと
やっちゃいます⌒☆
では。
この辺で!
☆☆☆☆☆☆☆☆
今日もコメント&拍手ありがとうございました♪
☆☆☆☆☆☆☆☆
ヤマト&チャル姫♪
すっかり仲良し♪
そして、ラブラブ〜♪
(///∇///)
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