あるみにゅうむ

プチワツフル

前回の反省点を踏まえて改良してみた。
ある意味ワッフル改 って感じ。

前回反省点
・大きいとたべずらい
・カリカリにする前に焦げる
・四角く作ろうとすると、はみ出て大惨事


最後がね。
店のがよく円い理由が分かったきがする。
四角いの作ると溢れて生地もったいないんだな。

パンプディング

フレンチトーストのような、プリンって名前入ってるけど、プリン感は以外とないやつね。

トリュフ

ていうか、生チョコにちかい。
ガナッシュにコーティングの用のチョコかける過程省略したので。

ラム酒なかったけど、苦めにつくったから問題なかった。

プラチョコ

おかんの銀婚式の御祝いに。
粘土のようにコネコネしてつくる、以外と簡単。
ただ、手があついと溶けるぐらい繊細。

ベイクドチーズケーキ

金曜の作ったやつ。
やっと最近までのやつのせれた。

つくったけど、その日昼間別の子と遊んでて、夜は別の子と飲みに行くというハードスケジュールやってさ

飲みに行く子にもってくの忘れたというね。

うまくいったのにもったいなかったな(笑)