昨日の父の日はカレーをつくりました(*＾＾*)

二年程前から色々あって家事を一ヶ月とびに一ヵ月間は
家事をしていたので料理はできるのですが…・・
野菜の皮剥きに問題が； ジャガイモや人参をどうしても手で持ちながら包丁で剥けなくて…(笑)
なのでいつも食材を縦にして包丁で上から皮を剥く方法でやっていました＾＾；
でも今回は頑張って挑戦してみました!
ちょっと怖かったけど最初から包丁が深く入らず綺麗になんとかできたので
今回使った食材は全然手で持ちながから皮剥きが出来ましたｂ
カレーも焦がさずできました☆
(以前少し焦がした事が
一度だけ…＾＾；)

日曜日は用事があったので
前の日に作り置きでもいいかと姉に相談した所…

野菜は細かくね〜!!
特に玉葱は全部溶してね!
前の日に作り置きでも大丈夫だよ〜
それに私、カレーは一晩寝かした方が好きｂ
by(野菜嫌いな)姉 

父の為に作るんだけど…(笑)

と、こんな事もございましたが皮剥きがちゃんとできるようになり
父も喜んでくれたので良かったです＾＾☆