話題:おうちパン ＊ﾟ

今日は
ちぎり白パン


メロンパン


シュガーバターパン

作りました(^o^)

最近ホームベーカリーの調子が悪くて、たまに羽根が回らず捏ねられてない時がある(^^;

今日の白パン作る時なんて、ホームベーカリーから生地出したら材料分離してた(；・ω・)
でも何とか食べれるようにできました

でもホームベーカリーの調子をまた試したくなったので、違う材料配分の生地捏ねてみました
こちらは途中捏ねる音が変な音がしたけど、材料は分離してなかった！良かった！
メロンパンとシュガーバターパンは同じ生地使いました(^^)

メロンパンの皮のクッキー生地は冷凍してあったの使って。
ココアクッキー生地の方はパン生地にチョコチップ入りで！

メロンパンはクッキー生地を事前に用意しとけばあまり面倒ではない(*^^*)
クッキー作るときに少しだけメロンパン用に小分けして冷凍してます(^^)

まだストックあるから近いうちに作ろ〜

ホームベーカリー新調したい！
次買うときはPanasonic製の買う予定！(今のは安いトップバリュー製)

話題:お菓子作り

最近買ったスクエア型使いたくてブラウニー風ココアケーキ！

上にナッツ散らしてみた！

若干焼きすぎた(^^;
スクエア型での焼き時間注意しなきゃ

しかも材料混ぜ終わって型に流してる途中で気付く…！砂糖入れ忘れ←(;゜0゜)

なんか生地が固いな〜と思ったら、まさかの砂糖忘れですよ！お菓子には必須な！
慌てて型からボウルに戻して砂糖入れました(苦笑)
砂糖入れる順番違うけど、味はどうなのかな？(；・ω・)